Máy bơm màng chất lượng thực phẩm có những đặc điểm gì nổi bật?

Máy bơm màng chất lượng thực phẩm được biết đến là thiết bị mang lại nhiều lợi ích trong ngành công nghiệp sản xuất thực phẩm và đồ uống, chúng được ứng dụng vào nhiều công đoạn trong sản xuất công nghiệp tùy vào yêu cầu sử dụng.  Vậy bơm thực phẩm có đặc điểm gì nổi bật? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết hơn trong bài viết sau đây nhé!

Nguyên lý hoạt động của máy bơm màng thực phẩm 

Máy bơm màng có cơ chế làm việc dựa trên nguyên lý hút đẩy chất lỏng theo kiểu bơm piston, tuy nhiên trong máy bơm màng thì phần piston được thay thế bằng các hai màng bơm. Máy bơm màng không có kết cấu kín động như ở máy bơm piston mà bơm màng hoạt động được nhờ sự chuyển động tiến lùi của màng bơm, bơm màng luôn đảm bảo đường bơm kín tránh không rò rỉ chất bơm vì vậy máy bơm màng thường được sử dụng trong các trường hợp bơm các hóa chất độc hại. Cơ chế kín đáo của bơm màng giúp chống rò rỉ các chất độc hại ra môi trường trong quá trình bơm, tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe người vận hành và tránh gây ô nhiễm môi trường.

Khi sử dụng bơm màng để bơm các chất lỏng thực phẩm – đồ uống, bơm có thể bảo vệ thực phẩm được sạch sẽ, vệ sinh nhấ có thểt, tránh bụi bặm dính vào hay các chất độc hại gây ảnh hưởng. Như vậy với cơ chế vận hành bơm đặc biệt và kín, máy bơm màng là sự lựa chọn hoàn hảo để bơm thực phẩm và bơm màng bơm thực phẩm rất an toàn.

Đặc điểm của bơm màng khí nén dùng bơm thực phẩm 

Đối với ngành sản xuất và chế biến thực phẩm – đồ uống, máy bơm màng cũng mang lại những lợi ích khá đáng kể. Máy bơm màng được ứng dụng để bơm các loại chất lỏng có độ đặc sệt cao trong sản xuất thực phẩm mà không thể làm dừng máy bơm đột ngột, điển hình là các loại nước sốt, tương, dầu… Các loại chất lỏng này có thường có tỉ trọng lớn hơn nước nên dễ gây ra hư hỏng, cháy nổ cho các loại máy bơm thông thường trong quá trình sử dụng. Cùng với đó là tính năng có thể bơm khô tốt mà không làm hỏng thiết bị bơm màng, nhà sản xuất có thể an tâm hơn khi sử dụng chúng vào trong quá trình hệ thống bị lỗi và không tồn tại chất lỏng trong máy bơm. Đặc biệt, máy bơm màng khi bơm không tải lại không sinh nhiệt lớn nên đảm bảo không gây cháy nổ, sử dụng rất an toàn trong quá trình sản xuất thực phẩm – đồ uống.

– Máy bơm màng sử dụng nguồn năng lượng khí nén để vận hành, chính vì vậy chúng không làm nhiễm các chất bẩn vào chất bơm như dầu nhớt vào thực phẩm, hay thay đổi chất hóa học như các loại máy bơm sử dụng động cơ điện hay các nguồn năng lượng khác.

– Máy bơm màng chất lượng thực phẩm có lưu lượng bơm và áp lực khá lớn, do đó chúng có thể đáp ứng được gần như mọi nhu cầu sử dụng đa dạng khác nhau.

– Máy bơm màng không sử dụng động cơ điện do đó rất an toàn cho người sử dụng, đảm bảo không sợ cháy nổ.

– Máy bơm có thể sử dụng cho các loại thực phẩm có độ nhớt, đặc sệt cao như tương ớt, tương cà, nước sốt, hay thực phẩm có hạt lớn.

– Đầu bơm và thân bơm có nhiều chất liệu chế tạo như: inox 316, nhựa PP để lựa chọn.

– Máy sở hữu cơ chế tránh tạo bọt làm biến đổi thực phẩm trong quá trình chúng vận hành.

– Không sinh nhiệt lớn nên rất đảm bảo an toàn trong quá trình hoạt động. 

Những lưu ý khi chọn bơm màng thực phẩm 

Để mang lại hiệu quả cao trong quá trình sản xuất, khi lựa chọn máy bơm thực phẩm, bạn cần nắm một số tiêu chí sử dụng như sau: 

– Tìm hiểu kỹ thông tin về nhà sản xuất chất lượng, uy tín, nhà cung cấp đáng tin cậy 

– Dựa vào yêu cầu và tiêu chuẩn sử dụng để chọn công suất và lưu lượng của bơm phù hợp. Người dùng cần tránh không nên chọn loại máy bơm có lưu lượng quá thấp hoặc quá cao. 

– Nên chọn loại máy bơm màng thực phẩm dễ tháo lắp và vệ sinh khi cần thiết vì tính chất công việc cần pahir tháo ra vệ sinh nhiều.

– Cần tìm hiểu, trao đổi với nhà cung cấp máy về chi tiết về loại thực phẩm mà bạn cần bơm để có thể lựa chọn loại máy bơm phù hợp nhất.

Các loại thực phẩm có thể ứng dụng với máy bơm màng

Bên cạnh các loại bơm chuyên dụng thường thấy trong ngành thực phẩm như bơm vi sinh, bơm cánh khế… thì máy bơm màng chất lượng thực phẩm cũng là loại thiết bị công nghiệp được sử dụng tại khá nhiều nhà máy cũng như quy trình sản xuất thực phẩm nói riêng. Máy bơm màng hoạt động khá bền bỉ với lực hút chất lỏng mạnh đối với các loại chất lỏng đặc, sệt, chất lỏng có tính ăn mòn, nguyên liệu thực phẩm hoặc các loại thực phẩm có lẫn hạt rắn.

Máy bơm màng có thể sử dụng được với một số loại chất lỏng thực phẩm tiêu biểu như sau:

• Sữa và các chế phẩm từ sữa: bơ, kem, sữa nguyên chất/ thanh trùng/ tiệt trùng…
• Các loại gia vị thực phẩm: tương ớt, tương cà, nước mắm, nước sốt chấm, dầu ăn…
• Đồ uống, giải khát: nước ngọt có gas, rượu bia các loại, nước ép, nước giải khát, siro…
• Đường và sản phẩm làm từ đường: mạch nha, nước đường mật ong…
• Các loại bột khô, bột mịn: bột gạo, bột bắp, bột mì…

Tóm lại, máy bơm màng có thể sử dụng cho các loại thành phẩm thực phẩm – đồ uống, bơm các nguyên liệu thực phẩm trong các giai đoạn thuộc dây chuyền sản xuất của ngành thực phẩm.

Trên đây là bài viết về máy bơm màng chất lượng thực phẩm mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng những thông tin này phần nào giúp bạn hiểu hơn về dòng máy bơm màng thực phẩm.

Xem thêm: Máy bơm màng nông nghiệp có những ưu nhược điểm gì?